Catering

SANDWICH
Spekeskinke-Valdresost-syltet rødløk-timian-pesto     
Røkelaks-eggkrem-sitron-dill
Roastbeef-tomatchutney-skogsoppremulade-urter
Rekesalat-rogn-sitron-vårløk
Kr.105,-/stk

WRAPS
Pulled Beef-BBQ-salat-chipotlemajones-kålsalat
Chilliglasert Kylling-crispy salat-pesto-koriander
EinebærLaks-dillmajones-sitron-salat
Kr.95,-/stk

SNITTER
Spekeskinke-Valdresost-syltet rødløk-timian-pesto
Hjemmelagde karbonader-løk-skogsoppremulade
Lettgravet laks-eggekrem-dill-rogn
Håndpillede reker-chillimajones-koriander
Brie-fikenkompott-ristet valnøtt 
Kr.169,-/pers (5 stk hver)
 

Har du andre ønsker utenom menyen så ikke nøl med å ta kontakt!!

Bestill på email: post@syndinstoga.no eller tlf 90680040

SUPPER
Syndinstøgas Tomatiserte Kjøttsuppe-brød-smør-aioli 
Kr.165,-/porsj
Potet og Purreløksuppe-sprøstekt bacon-brød-aioli-smør 
Kr.145,-/porsj
Søtpotetsuppe-seterrømme-koriander-brød-aioli-smør 
Kr.135,-/porsj

GRYTER
Guinnesgryte på Okse høyrygg-mandelpotetpure-rotgrønnsaker-brød-smør-aioli 
Kr.295,-/porsj
Viltgryte med seterrømme-mandelpotetpure-rotgrønnsaker-brød-smør-aioli
Kr.325,-/porsj
Fjellchili-seterrømme-brød-smør-aioli 
Kr.185,-/porsj
Bacalao ala Syndinstøga-rømme-brød-smør-aioli 
Kr.275,-/porsj

GRØT
Rømmegrøt-fløt-spekemat-flatbrød-saft 
Kr.195,-/porsj
Syndinstøgas "Yogagrøt"-byggryn-skogsbær-honning-granola 
Kr.115,-/porsj

Har du andre ønsker utenom menyen så ikke nøl med å ta kontakt!!

Bestill på email: post@syndinstoga.no eller tlf 90680040

Timianrøkt Ørret-dillmajones-rogn
Fjøl med Spekeskinke-fenalår-kurv
Gardkyllingbryst-syltet cherrytomat-søtpotet
Lettgravet laks-soya-rømmekrem-lime
Pulled Beef-lefse-bbq-etc
Roastbeef på Hjort fra Valdres-traktkantarell-remulade
Elgpølser fra Piltingsrud Gård
Oster fra Valdres-fikenkompott-aprikospure
Tomatsalat med mozarella og basilikum
Potetsalat på fjellmandelpotet-rosmarin-knust enebær
Nystekt landbrød, grovbrød, flatbrød
Aioli-smør-kryddermajones
Tomatchutney, grønn ertepesto, etc...
Pris:425,-/kuvert

Tilleggsretter:

-Rakfiskfilet fra Røn Gard-rømmekrem-purreløk-rogn 
Kr.65,-/stk
-Hjortekarbonader fra A.Bratterud-varmsyltet rødløk 
Kr.65,-/stk
-Grillet Kyllingspyd-sesamfrø-chilli 
Kr.65,-/stk
-Høyrygg Okse «Slowfood» 
Kr.65,-/stk
-Pannestekt Kamkjell-teriyaki-jordskokkrem
Kr.65,-/stk

Har du andre ønsker utenom menyen så ikke nøl med å ta kontakt!!

Bestill på email: post@syndinstoga.no eller tlf 90680040

Meny1

Rakfisk fra Røn Gård-seterrømme-purre-lefse-smør
Gardkyllingbryst-semidried cherrytomat-byggrisotto-timiansjy
Pasjonsfruktpannacotta-sesongens bær

Kr.415,-/pers

Meny2

«Brent»Lakseloin 33C-teriaki-rogn-koriandersalat
Okse Indrefilet-søtpotetpure-glasert persillerot-crispy grønnkål-rødvinsjy
«Nemesis»Sjokoladekake-vaniljeis-crumbles

Kr.485,-/pers

Meny3

Kveitefilet-nøttesmør-petit poispesto-blomkålkrem
Hjort-grillede rotgrønnsaker-fjellmandelkrem-spinat-timian&enebærsjy
Multer-konfekt-grillet marsmellow

Kr.495,-/pers

Har du andre ønsker utenom menyen så ikke nøl med å ta kontakt!!

Bestill på email: post@syndinstoga.no eller tlf 90680040

 
-Minimum 10 pers
-Endelig gjestantall må meldes seinest 3 dager før arrangementet.
-Vi leverer gratis på Syndin(så langt veien er brøytet)
-Henter du selv så trekker vi kr.100,- for bommen på regningen.
-Levering og henting av fater nedenfor bommen kr.300,-(kr.150,- for levering av engangsfat)
-Send oss telefonnummer, leveringsadresse, fakturaadresse

Har du andre ønsker utenom menyen så ikke nøl med å ta kontakt!!

Bestill på email: post@syndinstoga.no eller tlf 90680040

Vi står gjerne til disposisjon for å anbefale gode viner som vil passe de forskjellige menyene. Og som vil være tilgjengelige på Vinmonopolet.